烟台浩铭微波设备有限公司
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鱿鱼丝微波**处理工艺以及设备参数
前言:鱿鱼丝作为一种高蛋白食物,深受人民的喜爱。随着人们消费水平的提高,对产品的质量也提出了较大的要求,例如:产品菌落总数与产品的营养含量、品相。如下主要分析鱿鱼制作过程中微波**环节的操作。
成品去皮鱿鱼丝颜色应为淡黄色;带皮鱿鱼丝颜色为暗红色。
鱿鱼丝菌落数据一般在2-150万之间,夏天**繁殖尤为厉害;鱿鱼丝的耐温主要维持在60-75度之间,在此温度之间如何有效降低鱿鱼丝内**含量(1万)成为广大鱿鱼丝企业尤为头疼的问题。
我公司采用独特的微波**腔体与完美的温控系统,为山东某鱿鱼丝厂家成功研制专门适用于鱿鱼丝**的微波**设备。
微波鱿鱼丝**设备技术方案及参数
(一)设计原则
1、达到**效果:菌落总数1万以内,无致病菌,无焦糊现象。
2、达到产量要求:500kg/h左右
1、设备型号:LTWB-36SJSD
2、设备视在输入功率:≤30KW
3、微波输出功率:30KW(风冷)
4、电机等辅助设备功率:≤6KW
5、设备外型尺寸:L14500mmхD1300mmхH1650mm
6、**腔体尺寸:L11000m X D800mm X H500mm
7、**时间:6-10min
8、**温度:65-85度
9、铺料方式:传送带式连续工作
10、传送带宽度:600mm
11、微波泄漏标准:符合国家GB10436-89安全标准
微波致病菌机|沙门氏菌杀灭机…
¥112000.00/套
地区:山东 烟台
发货期:25天内发货
鱿鱼丝设备
¥156000.00/套
地区:山东 烟台
发货期:32天内发货
粉状保健品微波设备
¥100000.00/套
地区:山东 烟台
发货期:31天内发货
粉状保健品设备——微波机
¥119000.00/套
地区:山东 烟台
发货期:32天内发货
紫苏烘干机
¥169000.00/套
地区:山东 烟台
发货期:35天内发货
微波辣椒酱设备
¥110000.00/套
地区:山东 烟台
发货期:33天内发货
微波杀虫机 微波灭虫设备
¥76000.00/套
地区:山东 烟台
发货期:28天内发货
微波熟食设备
¥78900.00/套
地区:山东 烟台
发货期:31天内发货
微波肉酱设备
¥125000.00/台
地区:山东 烟台
发货期:20天内发货
微波宠物食品设备
¥98000.00/台
地区:山东 烟台
发货期:20天内发货